12 đặc sản Đà Lạt làm quà ngon và nổi tiếng nhất 2024 bạn nên thử

Đặc sản Đà Lạt là những món ăn độc đáo và hấp dẫn, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và đặc trưng của vùng đất cao nguyên. Bạn có biết rằng Đà Lạt có hơn 12 loại đặc sản khác nhau, từ rau củ quả, hoa quả, đến thịt, cá, và các loại bánh? Hãy cùng Hoa Dalat Travel khám phá những đặc sản Đà Lạt tuyệt vời này, và tìm hiểu về nguồn gốc, cách chế biến, và ý nghĩa của chúng trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

đặc sản Đà Lạt

Đặc sản Đà Lạt

1. Giới thiệu Đặc sản Đà Lạt

Đặc sản Đà Lạt cũng bao gồm những sản phẩm như vậy, nào là mứt, nào là hoa, nào là dâu tây, nào là atiso, nào là café, nào là bơ… Với một vùng đất có điều kiện tự nhiên, khí hậu Đà Lạt thổ nhưỡng tuyệt vời đến vậy. Nên những sản vật nơi đây cũng hết sức phong phú và đa dạng.

Loại đặc sản Đặc điểm:
Trái cây Đà Lạt có khí hậu mát mẻ quanh năm, thuận lợi cho việc trồng trọt nhiều loại trái cây như dâu tây, bơ, hồng, khoai lang mật, atiso,… Trái cây Đà Lạt có vị ngọt thanh, thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Món ăn Đà Lạt có nhiều món ăn đặc trưng mang đậm hương vị núi rừng như lẩu gà lá é, cơm lam, bánh căn, bánh ướt lòng gà,…
Đồ uống Đà Lạt nổi tiếng với những món đồ uống thơm ngon như cà phê Cầu Đất, trà Bảo Lộc, sữa đậu nành nóng,…
Đồ lưu niệm Đà Lạt có nhiều món đồ lưu niệm độc đáo như trang sức thổ cẩm, vòng tay đá, khăn quàng cổ,…

2. Danh sách Đặc sản Đà Lạt làm quà không thể bỏ qua

Nếu như các bạn là một người am hiểu, đam mê du lịch thì chắc chắn một điều rằng. Thành phố Đà Lạt là một địa điểm không thể thiếu trong danh sách những nơi nhất định phải đến.

Thực tế luôn như vậy, không chỉ đến một lần mà có rất nhiều quý du khách đã đến với Đà Lạt rất nhiều lần. Không những chỉ để hít thở một bầu không khí mát mẻ trong lành, tham quan, khám phá những địa điểm du lịch “đẹp như tranh”.

Đặc Sản Đà Lạt Mua Về Làm Quà

Mà quý vị đến với Đà Lạt còn để thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng. Những sản vật tuy đơn giãn mộc mạc nhưng lại trở thành một thương hiệu. Một món đặc sản mà ai ai cũng đều nhớ đến khi nghỉ tới Đà Lạt.

>>> ĐỌC THÊM: Hồng sấy dẻo Đà Lạt – Đặc sản Đà Lạt gây thương nhớ

1/ Đặc sản mứt Đà Lạt

Đặc trưng khí hậu tại Đà Lạt là quanh năm mắt mẻ trong lành, không khí không gian thoáng đãng yên bình. Chính vì thế mà đây cũng là điều kiện hết sức thuận lợi để những món nông sản ngon hơn, đặc sắc hơn những nơi khác.

>>> XEM THÊM: Chi tiết 3 quán Kem bơ ngon không cưỡng nổi tại Đà Lạt

Với rất nhiều mặt hàng đa dạng phong phú về cách thức chế biến. Đã làm nên thương hiệu mứt Đà Lạt, một trong những món đặc sản ngon tuyệt.

Mứt Đặc Sản Đà lạt

Nếu đến Đà Lạt mà không thử qua những món đặc sản này thì các bạn đã bỏ qua một phần không nhỏ trong chuyến du lịch của mình. Hoăc mua quà về cho người thân gia đình bạn bè mà quên một món mứt Đà Lạt nào đó có khi còn bị “giận” nữa cũng nên.

Tuy nhiên, qúy du khách cần phải lưu ý hết sức cẩn thận vì những mặt hàng kém chất lượng. Hình ảnh mẫu mã bao bì tại Đà Lạt nhưng thực chất đó lại là những mặt hàng, sản phẩm “ngoài vùng phủ sóng” . Hàng kém chất lượng, nguy hiểm đến sức khỏe của người tiêu dùng.

>>> ĐỌC THÊM: Hồng treo gió Đà Lạt – Đặc sản ăn vặt ngon khó cưỡng

Một số cửa hàng bán đặc sản mứt Đà Lạt uy tín:

  • Phố lò mứt: đường Mai Anh Đào và Phù Đổng Thiên Vương
  • Các quán đặc sản núi rừng đà lạt
  • Cửa hàng đặc sản đà lạt l’angfarm
  • Các cửa hàng đặc sản Đà Lạt rải khắp TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, các tỉnh miền tây.

2/ Rượu vang Đà Lạt

Nhắc đến thức uống tại Đà Lạt không thể nào bỏ qua được rượu vang. Một loại rượu mang hương vị thơm ngon, dịu nhẹ. Đây chính là đặc sản không thể nào bỏ qua khi đến với thành phố lãng mạn thơ mộng.

Rượu Vang Đặc Sản Đà Lạt

Các sản phẩm rượu vang được sản xuất theo một dây chuyền khép kín, quản lý nghiệm ngặt. Cung ứng cho cả thị trường trong nước và con xuất khẩu. Sản phẩm rượu vang Đà Lạt đã có một chỗ đứng riêng, vững chắc trên thị trường bia rượu đang trên đà hội nhập quốc tế.

So với những loại rượu ngoại, rượu vang Đà Lạt có mức giá thuộc vào tầm trung. Rất phù hợp vời điều kiện kinh tế mà còn có thể cạnh tranh tốt trên trường quốc tế.

Địa chỉ mua rượu vang Đà Lạt:

  • Showroom rượu vang Vĩnh Tiến, số 01 Lê Hồng Phong, P4, Đà Lạt.
  • Showroom vang Beco, số 1, khu Hòa Bình, P1, Đà Lạt.
  • Showroom vang Đà Lạt, số 3 Nam Kì Khởi Nghĩa, P1, Đà Lạt.
  • Hầm rượu KDL Đồi Mộng Mơ, Đà Lạt.

>>> XEM THÊM: Cùng tham quan những hầm rượu vang Đà Lạt mới nhất

3/ Trà Atiso Đặc sản Đà Lạt tốt cho sức khỏe

Điều kiện tự nhiên thuận lợi, khí hậu trong lành mát mẻ kèm theo đó là thỗ nhưỡng đặc trưng.Nên Đà Lạt trồng được cây Atiso, đây được xem là một loại thực phẩm quý, bổ dưỡng, nhiều công dụng và rất được ưa chuộng.

Cây Atiso khi thu hoạch chắc chả bỏ đi bất cứ 1 bộ phận nào cả: thân, rể, lá, hoa, nụ hoa…Có thể chế biến thành nhiều loại sản phẩm khác nhau phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của người tiêu dùng.

Trà Atiso có rất nhiều công dụng khác nhau như: tốt cho gan, thanh lọc cơ thể, chứa nhiều chất chống oxi hóa, ngăn ngừa lão hóa, ngăn ngừa hỗ trợ điều trị ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm lượng cholesterol…

Đối với những người có liên quan đến bệnh gan, cây Atiso được xem như là “thần dược”, giúp gan bài trừ độc tố, giải nhiệt, thanh lọc…

Ngoài ra, một số nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng, uống ra Atiso thường xuyên có thể phục hồi chức năng gan.

Nhưng phải sử dụng một cách có khoa học, đảm bảo nguyên tắc “vừa đủ để chữa bệnh, quá liều sẽ trở thành thuốc độc”. Đừng quá lạm dụng, vì Atiso sẽ gây hại cho một số chức năng khác của cơ thể.

Địa chỉ mua Astiso Đà Lạt:

  • Cửa hàng đặc sản Đà Lạt L’angfarm
  • Trà Cầu Đất, Đà Lạt
  • Showroom trà Vĩnh Tiến, số 1 Lê Hồng Phong, Đà Lạt.
  • Showroom trà – cà phê Tâm Châu, 294A Trần Phú, Bảo Lộc.

>>> ĐỌC THÊM: 20 quán trà sữa Đà Lạt thơm ngon đốn tim giới trẻ

4/ Cà phê Cầu Đất – Moka hảo hạng Đà Lạt

Đà Lạt không phải là vùng chuyên canh cây cà phê, nhưng nhắc đến Đà Lạt ai ai cũng phải nghỉ ngay đến một loại cà phê thượng hạng đó chính là cà phê Moka Cầu Đất.

Cà Phê Moka Cầu Đất Đà Lạt

Không phải là vùng chuyên canh cây cà phê nên sản lượng hàng năm cũng không quá nhiều. Cùng với đó là năng xuất cũng không quá cao, muốn tìm được Moka chính gốc cũng không phải là điều dễ dàng.

Vì lợi nhuận, vì đồng tiền mà có rất nhiều cửa hàng, thương hiệu cà phê đa pha tạp cà phê. Lựa chọn những loại cà phê tại những vùng khác hay nguy hiệm hơn là các loại cà phê pha tạp như: bột bắt, bột đậu, cà phê pin…Gắn nhãn mác thương hiệu cà phê Moka Cầu Đất.

Quý du khách muốn mua và thưởng thức loại cà phê hảo hạng này có thể đến những cửa hàng, quầy đặc sản uy tín. Thương hiệu lâu năm mới có thể mua được mặt hàng này.

Địa chỉ mua Cà Phê Moka – Cầu Đất Đà Lạt

Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng

>>> XEM THÊM: Tổng hợp những quán sữa đậu nành Đà Lạt ngon và nổi tiếng

5/ Dâu Tây Đà Lạt

Đến với Đà Lạt dù vào bất cứ thời gian nào mà không ghé qua một vườn dâu tây. Nào là vươn dâu truyền thống, vườn dâu tây công nghệ cao để thưởng thức. Hái dâu ngay chính tại vườn thì sẽ là một điều rất thiếu sót.

Tại Đà Lạt dâu tây được trồng theo 2 phương pháp. Phương pháp truyền thống tức là sẽ trồng trực tiếp vào đất, đắp thành mô đất cao gieo trồng, chăm sóc.

Cách thức 2 đó chính là trồng theo phương pháp công nghệ cao, thủy canh trong nhà kính như ở Châu Âu. Theo như cách trồng mới này sản lượng dâu cho thu hoạch sẽ nhiều hơn, trái to hơn, ngon hơn, đẹp mắt hơn…

Cũng như trồng theo phương pháp thủ canh, công nghệ cao này sẽ tránh được một số ảnh hướng của tự nhiên như thiên tai, bão lũ, mứa đá…

Tại Đà Lạt dâu tây thường có 2 loại là dâu chua và dâu ngọt. Bà con nông dân hiện nay áp dụng theo phương thức canh tác mới hầu như sản phẩm dâu tây sẽ có quanh năm. Cung ứng tốt cho thị trường tiêu dùng trong nước và có thể xuất khẩu. Quý du khách có thể mua dâu tây về làm quà như một món đặc sản khá đặc trưng khi đến với Đà Lạt.

6/ Hồng giòn Đà Lạt

Đặc Sản Đà Lạt

Hồng giòn Đà Lạt hiện nay là món đặc sản nổi tiếng. Sau khi được ủ giòn rất nhiều người thực sự đã nghiện loại quả của xứ lạnh này.

Khi vào mùa hồng thì đây chính là đặc sản Đà Lạt mua về làm quà nhiều nhất.

Bạn có thể đặt mua hồng giòn, hồng sấy, hồng treo và một số đặc sản khác của Đà Lạt như dâu tây, atiso, cafe nguyên chất Arabica Cầu Đất, … tại Airdalat.com với sản phẩm sạch, uy tín, đảm bảo chất lượng tốt nhất, freeship nội thành Đà Lạt.

>>> ĐỌC THÊM: 24 Món Ngon Đà Lạt Vừa Nghe Tên Đã Thèm bạn phải thử

7/ Bánh tráng nướng Đà Lạt

Đà Lạt chính là “thiên đường” của những món ăn vặt, những món ăn vặt ngon không thể nào cưỡng nổi. Trong đó đáng phải nhắc đến đó chính là bánh tráng nướng hay còn được gọi là pizza Đà Lạt.

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt

Về những thành phố lớn các bạn cũng sẽ được bắt gặp món ăn đặc trưng này. Mỗi nơi, mỗi vùng miền đều có khẩu vị và phong cách khác nhau. Nhưng trên hết vẫn giữ được nét đặc trưng riêng của món ăn trứ danh này.

Bánh tráng nướng có giá từ: 10.000 VNĐ – 30.000 VNĐ.

8/ Nem nướng Bà Hùng Đà Lạt

Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt không thể nào bỏ qua món ăn đặc trưng này, quán nem nướng Bà Hùng hiện có 2 cơ sở kinh doanh.

Nêm Nướng Đà Lạt

  • 52 Khu quy hoạch Hoàng Văn Thụ, phường 5, Thành phố Đà Lạt.
  • 254 Phan Đình Phùng, phường 2, Thành phố Đà Lạt.

Món ăn nay ngon không chỉ bởi phần nem mà đặc trưng nhất phải nhắc đến đó chính là nước chấm. Ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon cùng với đó là hương vị tuyệt với từ Nem chắc chắn sẽ không ai có thể cưỡng lại được.

Nem nướng Bà Hùng có giá từ 35.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.

9/ Bánh canh Đà Lạt

Một món ăn nữa khá nổi tiếng và được người dân tại Thành phố thơ mộng và chữ tình này cực kỳ ưa thích đó chính là món bánh canh. Một tô bánh canh nóng hổi nào là giò heo, thịt, chả…Với một hương vị khá riêng, ngon lại rẻ, ngại gì mà không thử qua.

Bánh Canh Đà Lạt

Bánh canh tại Đà Lạt có 2 quán cực kỳ ngon mà lại rất nổi tiếng đó là:

  • Bánh canh Xuân An: 1 đường Nhà Chung, phường 3, Thành phố Đà Lạt.
  • Bánh canh Dốc Đá: 157 đường Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, Thành phố Đà Lạt.

10/ Bánh mì xíu mại Đà Lạt

Không hổ danh là “đệ nhất món ăn sáng” tại Đà Lạt. Đến Đà Lạt dù bất cứ thời gian nào, vào ngày mưa hay vào ngày nắng. Buổi sáng mà được thưởng thức một chén xíu mại nóng hỏi ăn kèm bánh mì thì cứ phải gọi là quá tuyệt vời.

Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt

Tại Đà Lạt theo như mình đánh giá thì có 2 quán bánh mỳ xíu mại ăn ngon cực kỳ đó là:

  • Bánh mì xíu mại 79: nằm ngay tại cổng sau trường Nguyễn Du, ngay ngã 3 đường Bùi Thị Xuân và Thông Thiên Học.
  • Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: 26 Hoàng Diệu, phường 5, Đà Lạt, quán nắm ngay tại ngã 3 Hoàng Diệu và Trần Nhật Duật.

11/ Ốc nhồi thịt Đà Lạt

Thịt ốc đã nhiều rồi sau khi được mang ra chế biến nhồi thêm thịt vào nữa thì đầy ắp một con ốc luôn. Ăn kèm với nước mắm gừng đặc trưng thì còn gì bằng.

Ốc Nhồi Thị Đà Lạt

Ốc nhồi thịt Đà Lạt có rất nhiều tại những quán hải sản, đặc biệt nhất là những quán nằm trên đường Hai Bà Trưng, trong đó có quán ốc 33.

12/ Lẩu bò Ba Toa Đà Lạt

Lẩu bò Ba Toa một cái tên đã gắn liền với món ăn tuyệt ngon này đã mấy mươi năm. Quán tọa lạc tại số 1/29 đường Hoàng Diệu, phường 5, Thành phố Đà Lạt. Các bạn cứ thử nghỉ 2 món, ốc nhồi thị và lẩu bỏ ăn vào những ngày trời lạnh hay trời mua thì sẽ như thế nào nhé!.

Lẩu Bò Đà Lạt

Đến Đà Lạt hãy dành chút thời gian thử qua 2 món này, cam đoan một điều rằng các bạn sẽ bị “nghiện” vì độ ngon của nó.

13/ Canh Atiso hầm chân giò heo

Atiso có rất nhiều công dụng khác nhau: thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan…Không những được chế biến làm những loại thức uống như: trà Atiso, cao Atiso, sâm Atiso…Mà những người nội trợ còn thể dùng bông và nhánh cây Atiso hầm chung với giò heo cũng rất ngon.

Canh Atiso Hầm Giò Heo Đà Lạt

Đến Đà Lạt vào những nhà hàng lớn, quán ăn, quán cơm lớn. Không khó để các bạn gọi một phần canh Atiso hầm chân giò cho cả nhà mình cùng thưởng thức.

14/ Bánh căn Đà Lạt

Nhu cầu du lịch kéo theo đó là các dịch vụ kèm theo khác cũng phát triển không kém. Chính vì thế tại Đà Lạt có nhiều nhiều quán bánh căn ngon nổi tiếng.

Bánh Căn Đà Lạt

Nguyên liệu chính của món bánh căn không thể thiếu đó chính là bột gạo. Ngoài ra còn một số nguyên liệu khác như: trứng gà, trứng cút, giá, thịt bò, tôm, mực, xíu mại, ba tê…

Một số quán bánh căn nổi tiếng tại Đà Lạt nhất định phải thử qua đó là:

  • Bánh căn Nhà Chung: 13 đường Nhà Chung, phường 3, Đà Lạt.
  • Bánh căn Lệ: 27/44 đường Yersin, phường 10, Đà Lạt.
  • Bánh căn đối diện FPT Shop đường Phan Đình Phùng.
  • Bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ.
  • Bánh căn Đà Lạt: 7 đường Tăng Bạt Hổ, phường 1, Đà Lạt.

15/ Bánh ướt lòng, gà Đà Lạt

Những quán bánh ướt lòng gà nổi tiếng tại Đà Lạt chắc chắn phải thử qua.

Quán Long: hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, phường 2. Quán mới dời về địa điểm này nên rất khang trang, sạch đẹp, chỗ đậu xe thì thoải mái. Quán có giá dao động từ 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ, tùy món.

Bánh Ướt Lòng Gà Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt (Hằng) – 68 Phan Đình Phùng, phường 2. Quán có chỗ rộng đỗ được ôtô. Giá tham khảo: 27.000 VNĐ – 35.000 VNĐ. Ngoài ra quán còn bán cả bột chiên, xắp xắp và bánh bèo.

Quán Trang: 15F đường Tăng Bạt Hổ, phường 1. Quán nằm ngay tại khu vực trung tâm nên rất dễ dàng để các bạn có thể đến và thưởng thức.

16/ Chè, kem – chè thái Đà Lạt

Vào quán thì chỉ có việc ăn và ăn vì quán phục vụ rất nhiều những món ăn khác nhau, ngon cực kỳ, thoải mái lựa chọn.

Chè Kem Đà Lạt

Chè thái Bà Triệu: 15 đường Bà Triệu, phường 3, Đà Lạt.

Chè, kem Nari: 74 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, Đà Lạt.

>>Tham khảo: Chi tiết 3 quán Kem bơ ngon không cưỡng nổi tại Đà Lạt

17/ Lời kết

Đây là những món ăn, đặc sản Đà Lạt cực kỳ nổi tiếng và được rất nhiều du khách đánh giá là ngon, hợp khẩu vị. Ngoài ra còn rất nhiều món mà chúng tôi chưa thể cập nhật hoặc những địa chỉ quán khác ngon mà chưa thử bao giờ.

Với hy vọng những chia sẽ này của chúng tôi sẽ giúp cho bạn có thểm những kinh nghiệm, mua, thưởng thức đặc sản, món ăn tại Đà Lạt đầy đủ, đúng chất lượng nhất.

Bạn có tham khảo qua các địa chỉ mua đặc sản Đà Lạt uy tín

Cuối cùng xin chúc quý du khách có một chuyến du lịch, nghỉ ngơi cực kỳ thú vị tại Đà Lạt. “Mua sắm thả ga, không lo về giá” mua thoải mái đặc sản mà không phải bận tâm một vấn đề gì cả…