Top 5 địa điểm bán Đặc sản Hồng treo gió Đà Lạt chất lượng

Hồng treo gió Đà Lạt – Hồng là loại quả thơm ngon và có rất nhiều chất dinh dưỡng. Tại Đà Lạt ngoài hồng tươi thì còn có hồng treo gió, quả hồng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hồng Đà Lạt thơm ngon cùng với công nghệ tiên tiến đến từ Nhật Bản.

Từng quả hồng sẽ được chế biến qua nhiều công đoạn với thời gian trung bình là 30 ngày để cho ra được những cái hồng treo gió ngon tuyệt vời. Những quả hồng treo gió sẽ có vỏ khô mỏng dính, phần ruột đặc quánh, vị ngọt thơm, thanh ăn vô cùng thơm ngon.

Trong bài viết này Hoa Dalat Travel sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về đặc sản Đà Lạt hồng treo gió Đà Lạt và những địa điểm để mua hồng treo gió chất lượng. Hãy cùng theo dõi bài viết nhé!

Giới thiệu về hồng treo gió Đà Lạt

Hương vị độc đáo và tinh tế Hồng Treo Gió không chỉ gây ấn tượng với vẻ đẹp hình thể hoàn hảo mà còn với hương vị tuyệt vời. Trái hồng có vỏ dày, màu sắc tươi sáng và mịn màng, thể hiện sự tinh tế trong từng chi tiết.

Thịt hồng mọng nước, ngọt ngào và thơm lừng, mang lại cảm giác thật sự hài lòng cho vị giác của người thưởng thức. Hồng Treo Gió không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được tạo nên từ sự khéo léo và tâm huyết của những người nông dân Đà Lạt.

Sau một khoảng thời gian hồng sẽ lên men. Tạo ra một lớp đường màu trắng trên bề mặt. Lớp phấn trắng này chính là các loại men vi sinh tự động sản sinh sau một thời gian. Mặt ngoài của đường có glucose và fructose nên các men này phát triển khá nhanh. Để bao bọc quả hồng, giúp hồng khỏi bị mốc, giúp hồng thêm hương vị ngọt thanh.

Đặc điểm	Hồng treo gió Đà Lạt là một loại hồng thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Quả hồng này được tạo ra bằng cách kết hợp hồng Đà Lạt và công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản
Thời gian	Mỗi quả hồng treo gió được chế biến qua nhiều công đoạn trong khoảng thời gian trung bình là 30 ngày
Quá trình lên men	Sau một khoảng thời gian, hồng treo gió sẽ lên men. Trên bề mặt của quả hồng, sẽ hình thành một lớp đường màu trắng
Bảo quản	Quả hồng treo gió được bao bọc để giữ cho hồng không bị mốc và giúp tăng thêm hương vị ngọt thanh
Giá cả	Giá của hồng treo gió Đà Lạt có thể khác nhau tùy vào kích thước, chất lượng và nơi bán. Giá cả có thể cao hơn so với hồng tươi thông thường do quá trình chế biến đặc biệt

Lợi ích hồng treo gió Đà Lạt mang lại

✅ Tốt cho tiêu hóa: Hồng treo gió có chứa hàm lượng chất xơ cao. Giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các rối loạn về đường ruột.

✅ Giảm nguy cơ thiếu máu: các dưỡng chất trong quả hồng. Giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu sắt tạo máu. Chính vì vậy nếu ăn hồng treo gió thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa và có thể điều trị được bệnh thiếu máu.

✅ Hỗ trợ thị lực: Trong quả hồng treo gió có chứa rất nhiều vitamin A. Vì vậy rất tốt cho thị giác, tăng thị lực và giúp sáng mắt

✅ Bảo vệ tim mạch: Trong quả hồng treo gió có chứa khá nhiều đường. Giúp lưu thông mạch máu tốt và giảm các nguy cơ hình thành xơ vữa dẫn đến đau tim

Nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe

Ổn định huyết áp, bổ gan: hồng treo gió còn được xem là loại quả giúp ổn định huyết áp. Đối với những người huyết áp cao hoặc thay đổi thất thường. Thì khi ăn hồng tình trạng này sẽ được cải thiện hơn. Ngoài ra hồng treo gió còn giải độc rượu bia, giúp bổ gan.

Chống viêm: Trong hồng treo gió có chất chống oxy hóa mạnh. Vì vậy có công dụng kháng viêm, chống nhiễm trùng và thúc đẩy vết thương nhanh lành

Chống lão hóa: trong hồng treo gió có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Vì vậy sẽ giúp duy trì vẻ tươi trẻ, Hồng hào cho làn da. Đây là sản phẩm lý tưởng để làm quà tặng cho những người thân yêu hoặc bạn có thể lựa chọn cho chính bản thân nếu muốn nếm thử một loại quả ngon. Mà rất tốt cho sức khỏe.

Hồng treo gió là đặc sản trứ danh từ vùng đất Đà Lạt

Hồng treo gió có vị ngọt thơm, vô cùng thơm ngon. Những trái hồng được làm khô tự nhiên mà không cần sấy với màu nâu cam vị ngọt thanh, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Hồng khô là một trong những đặc sản khá quý tại Nhật Bản. Nhiều người đã được cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản ( JICA) tài trợ sang Nhật để tập huấn nâng cao kỹ năng chăm sóc, canh tác cây hồng và chế biến hồng treo gió mang hương vị đặc biệt thơm ngon này.

Quả hồng khô có bề ngoài không được đẹp mắt tuy nhiên lại mang một hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc sắc rất riêng. Hãy cùng chúng tôi khám phá về cách làm hồng treo gió Đà Lạt nhé, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú vô cùng đấy.

Lựa chọn những quả hồng căng mọng, tươi với quả màu cam, cầm chắc tay không bị dập và không có vết côn trùng cắn. Hồng phải được hái xuống với một đoạn cuốn còn trên trái. Trái hồng phải to và đạt độ chính nhất định thì mới cho ra sản phẩm ưng ý và đạt chuẩn với mùi vị thơm ngon và hấp dẫn nhất

Quy trình tạo ra những quả hồng treo gió Đà Lạt chất lượng

Sau khi lựa chọn được những quả hồng treo gió Đà Lạt ưng ý thì rửa sạch, để ráo và gọt vỏ. Buộc nút ở đoạn giữa của sợi dây nylon. Hai sợi dây hai bên buộc thắt nút, trước khi siết dây cho chặt, cài cuống hồng vào.

Hai dây hồng sẽ buộc nút so le nhau để những quả hồng khi được phơi không chạm vào nhau. Tiếp đó những quả hồng sẽ được treo trên dây thành từng chuỗi và phơi trong khoảng 4 tuần. Địa điểm phơi hồng không được có ánh sáng trực tiếp, không bị ướt mưa và thoáng gió.

Đối với những quả hồng to sau khoảng 10 ngày thì khi sờ vào quả sẽ thấy độ mềm, màu sắc bắt đầu chuyển xuống một cam đậm và có sắc nâu. Tiếp đó người thực hiện phải đeo găng tay nilon vào massage quả hồng từ tốn, nhẹ nhàng, bóp nhẹ nhàng để ruột hồng trở nên mềm hơn.

Việc massage hồng này phải thực hiện điều đặn hai ngày một lần. Sang đến tuần thứ 3 những trái hồng sẽ trở nên mềm mại hơn, khô hơn. Sang tuần thứ 4, thứ 5 Hồng sẽ trở nên ngon hơn. Sang đến tuần thứ 8 thì những quả hồng đã thành phẩm và mùi vị vô cùng hấp dẫn.

Công đoạn cuối cùng là hạ giàn xuống, phân loại Hồng và thực hiện đóng gói. Đây là công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm của người thực hiện. Trung bình cứ 5-7 kg hồng tươi thì sẽ cho ra 1kg hồng khô.

Hồng treo gió Đà Lạt giá bao nhiêu?

Hồng treo gió có xuất xứ từ Nhật Bản. Hồng sẽ được treo lên phơi lúc quả chưa chín, sau một thời gian sẽ tạo nên một loại mứt hồng dẻo, thơm, ngọt thanh. Cách làm này khá kỳ công và mất thời gian nhưng thành phẩm lại cho ra những quả hồng treo gió ngon, được rất nhiều thực khách yêu thích

Tùy theo cơ sở khác nhau mà hồng treo gió cũng sẽ có mức giá khác nhau. Tuy nhiên hiện nay mức giá hồng treo gió hợp lý sẽ dao động từ 280.000 VNĐ – 320.000 VNĐ /1 kg.

Mua hồng treo gió Đà Lạt ở đâu cho chất lượng và an toàn?

Hồng treo gió ngày nay vô cùng nổi tiếng vì thế tại Đà Lạt cũng có khá nhiều cơ sở bán. Tuy nhiên nếu lựa chọn cơ sở không đảm bảo chất lượng thì hương vị sẽ không ngon và không đảm bảo sức khỏe. Bạn nên lựa chọn một cơ sở bán hồng treo gió có nguồn gốc rõ ràng, ngày sản xuất cụ thể. Dưới đây là một số các địa điểm bán hồng treo gió uy tín, chất lượng mà Hoa Dalat Travel muốn giới thiệu đến bạn.

Hồng treo gió La Fresh Đà Lạt

• Địa chỉ: Tổ 87 KBT An Sơn, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Số điện thoại: 0909.063.063
• Mức giá: 199.000 VNĐ/nửa ký

Sẽ thật là một thiếu sót lớn nếu trong danh sách các vườn hồng nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt mà thiếu đi cái tên La Fresh. Đây là Một thương hiệu nhận được sự tin tưởng của khách hàng trong suốt những năm vừa qua. Tại đây cung cấp những sản phẩm chất lượng với giá thành hợp lý và là một địa điểm uy tín để bạn lựa chọn mua hồng treo gió.

Ngoài hồng treo gió thì nơi đây còn bày bán nhiều loại đặc sản khác nhau như: khoai sấy dẻo, mứt dâu tằm, bơ dẻo… Bạn có thể yên tâm khi lựa chọn có sản phẩm nơi đây vì luôn có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, tốt cho sức khỏe.

Vườn hồng treo gió Đà Lạt Berry Garden

• Địa chỉ: Tổ 1, Thôn Đất Làng, Xã Xuân Trường, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Số điện thoại: 0263.3600.036
• Mức giá: 450.000 VNĐ/kg

Đây là một trong những vườn hồng rất được các khách du lịch yêu thích nằm tại xã Xuân Trường. Nơi đây có không gian yên bình, gần gũi cùng những gốc hồng sum suê quả tạo nên một khung cảnh khá bắt mắt.

Tham quan vườn hồng bạn sẽ được hòa mình trong bầu không khí dễ chịu, trong lành, thoải mái cùng không gian rộng lớn. Đến với vườn hồng này du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu về các quy trình làm hồng sấy dẻo thủ công. Bạn cũng có thể mua những đặc sản như mứt hồng, hồng sấy dẻo,… về làm quà cho những người thân yêu ngay tại nhà

Hồng treo gió Đà Lạt L’angFarm

• Địa chỉ:
  • Số 6, Nguyễn Thị Minh Khai, TP Đà Lạt
  • Số 21, Lê Đại Hành, TP Đà Lạt
  • Cầu thang chợ Đà Lạt, Nguyễn Thị Minh Khai, TP Đà Lạt
• Số điện thoại: 026.3351.0520 – 026.3382.3179
• Mức giá: 234.000 VNĐ/túi

Đây là một trong những địa chỉ quá quen thuộc với người dân địa phương cũng như khách du lịch trong và ngoài nước. Người ta thường đến đây để lựa chọn những đặc sản về làm quà cho những người thân yêu ngay tại nhà với bao bì cũng như cách đóng hộp cực kỳ sang trọng.

Các sản phẩm được bán tại L’angFarm Được Khách hàng yêu thích bởi chất lượng, đẹp mắt và ngon miệng. Vào các dịp lễ tết hay mùa cao điểm của du lịch các sản phẩm tại đây luôn trong tình trạng cháy hàng nên cần phải đặt trước thì mới có.

Vườn hồng treo gió Đà Lạt Lễ Vân

• Địa chỉ: 45 Khe Sanh, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Số điện thoại: 0916.655.756
• Mức giá: 150.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/kg

Vườn hồng treo gió Lễ Vân nằm khá gần trung tâm thành phố chỉ cách khoảng 5km. Cung đường di chuyển đến đây khá dễ đi, và dễ tìm. Bạn có thể đến đây bằng nhiều phương tiện khác nhau như xe ô tô, xe máy đều được.

Du khách khi ghé đến vườn hồng Lễ Vân sẽ có cơ hội tham quan miễn phí vườn hồng rộng lớn nơi đây.Ngoài ra trong vườn hồng này còn có cửa hàng bán lẻ khá đa dạng và phong phú với nhiều đặc sản như các loại mứt, trái cây sấy dẻo,… Bạn có thể đến đây và mua các đặc sản tại cửa hàng về làm quà nhé.

Hồng treo gió Đà Lạt Dalavi

• Địa chỉ: 27/6E Yersin, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Số điện thoại: 026.3381.4818 – 0914.107.107
• Mức giá: 290.000 VNĐ/nửa ký

Dalavi là một trong những địa điểm uy tín, chất lượng để bà mua hồng treo gió. Tại đây hồng treo gió được làm theo một công thức riêng nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng của từng quả hồng.

Đa số tất cả các loại trái cây tại Dalavi được chăm sóc và nuôi trồng theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Để mang đến chất lượng từng quả ngon, to, chất lượng nhất cùng với giá thành hợp lý.

Lời kết

Sản xuất hồng treo gió Đà Lạt bằng công nghệ Nhật Bản sẽ góp phần nâng cao giá trị của những quả hồng hơn. Từ đó đưa cây hồng Đà Lạt phát triển theo đúng tiềm năng vốn có của nó.

Ngoài ra phương pháp này cũng là một trong những phương pháp hiện đại để người dân tiếp cận và ứng dụng chế biến làm phong phú hơn cho quả hồng tại Đà Lạt.

Qua bài viết trên Hoa Dalat Travel đã giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về hồng treo gió. Mong rằng với những thông tin được chia sẻ trên sẽ giúp bạn có những kiến thức hữu ích. Chúc bạn và những người thân yêu có một hành trình du lịch đầy niềm vui và thật nhiều kỷ niệm đẹp tại thành phố Đà Lạt mộng mơ

Những câu hỏi liên quan về hồng treo gió Đà Lạt

dulichdalat.pro Tháng Sáu 16, 2023