Bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi – món bánh tráng nướng “đỉnh cao”

Đã nhắc đến món bánh tráng nướng Đà Lạt thì bất cứ ai cũng đều sẽ ấn tượng với cái tên Bà Khùng. Một cái tên đã gắn liền với một trong những quán bánh tráng nướng cực kỳ nổi tiếng. Đó chính là quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi.

Nếu như có dịp đặt chân đến với Thành phố Đà Lạt thơ mộng và muốn thưởng thức món ăn vặt ngon trứ danh, cực kỳ đặc biệt này. Thì không thể nào bỏ qua quán banh trang nuong 61 nguyen van troi Dalat này được.

Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Sau đây, www.Dulichdalat.pro sẽ giới thiệu đến với quý du khách chi tiết hơn về quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi Đà Lạt. Để các bạn có thêm cho mình những sự lựa chọn đúng đắn và chính xác nhất cho kỳ nghỉ của mình thêm phần trọn vẹn.

Giới thiệu quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Nằm ngay tại một con đường được xem là đắc địa bậc nhất tại Đà Lạt. Ngay tại khu vực trung tâm Thành phố, nơi đây có rất nhiều quán ăn, nhà nghỉ, Khách sạn Đà Lạt giá rẻ nổi tiếng của Thành phố được mệnh danh là “tiểu Paris”.

Quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi được mọi người biết đến với một cô chủ có gốc là người Hoa sinh sống tại đây đã hơn 10 năm.

Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi Đà Lạt

Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi Đà Lạt

Theo như cảm nhận của quý thực khách khi đến đây thưởng thức món bánh tráng nướng. Thì cô chủ là một người khá thẳng tính và cũng chính vì thế mà cô chủ mói có tên gọi khác là “Bà Khùng”,  “ Bà Điên”, “bà chủ bất cần đời”… Không một ai dám mở miệng hỏi tên của bà chủ cả nhưng mọi người chỉ biết bà đã gắn bó với mãnh đất này đã rất lâu rồi.

Thông tin quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Địa chỉ: tọa lạc tại số 61 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, Thành phố Đà Lạt.

Thời gian phục vụ: khoàng tầm 15:00 cho đến khi hết bánh (thường khoảng 21:00 – 22:00).

Muốn thưởng thức hương vị bánh đặc trưng tại đây các bạn nên đến đúng giờ nhé. Hãy nên đến thật sớm để không phải gặp phải tình trạng hết thiếu nguyên liệu…

Trời bắt đầu về đêm, thời tiết bắt đầu trở lạnh được thưởng thức một hương vị thơm ngon, nóng giòn của những chiếc bánh thì sẽ rất tuyệt vời phải không nào?

Giá bán tại quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Giá bán tại đây có phần hơi cao hơn những quán khác, các bạn đi tầm 2 người có thể hết khoảng ít nhất 40.000đ.

Nhưng bù lại các bạn sẽ được thưởng thức, trải nghiệm một món ăn không nơi nào sánh bằng được. Vì vậy số tiền mà các bạn bỏ ra sẽ cực kỳ xứng đáng với những gì bạn nhận lại.

Bản đồ chỉ dẫn đường đến quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi


Do đường Nguyễn Văn Trỗi là đường một chiều cho nên các bạn cần phải chú ý quán nhé. Tránh gặp phải trường hợp đi quá xa sẽ khó quay lại được.

Quán năm ngay tại khu vực trung tâm và khá nổi tiếng. Cho nên những người dân xung quanh khu vực này ai ai cũng biết đến quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi cả.

Quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi – “Bà Khung” thu hút khách

Không chỉ riêng những người dân tại Đà Lạt mà bất cứ quý du khách nào mỗi khi có dịp đặt chân đến với nơi đây đều muốn được một lần đặt chân đến quán cả. Mọi người còn hay truyền tai nhau rằng “đã đi Đà Lạt mà không ghé quán Bà Khùng thì sẽ là một điều hết sức thiếu sót”.

Địa Chỉ Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Địa Chỉ Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Có những lúc bà vui thì quý thực khách muốn gì cũng được, cực kỳ chiều lòng khách. Còn xui xui đến vào hôm bà đang có chuyện không vui, bực mình thì nghe bà chửi bà mắng mà “điên” cả đầu.

Nhưng đây lại là điểm đặc trưng nhất của quán, đối với rất nhiều quý du khách đã đến quán thì xem đây như là một trải nghiệm hết sức thú vị.

Tham khảo: Những địa điểm du lịch tại Đà Lạt không thể nào bỏ qua trong dịp hè này?

Quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi – cái tên “Bà Khùng” từ đâu mà có?

“Bà Khùng” một cái tên nghe khá thú vị nhưng lại ẩn chứa rất nhiều ý nghĩa. Có rất nhiều quý du khách đặt ra câu hỏi rằng vì sao quán bánh tráng nướng 61 lại được gắn liền với một cái tên nghe “mơ hồ” đến vậy?

Review Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Review Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Có những quý thực khách tại những nơi xa đến quán nhưng đúng vào hôm bà không vui nên cũng chả bán thế là coi như “công cốc”.

Tâm trạng vui buồn thất thường cho nên cái tên “Bà Khung” thật sự không còn quá xa lạ đối với nhưng ai đã biết và đến quán.

Tham khảo: Danh sách những khách sạn gần trung tâm Đà Lạt không tăng giá trong dịp lễ

Quán bánh tráng nướng “Bà Khùng” cực kỳ thu hút khách

Với một cái tên mới nghe đến thôi thì bất cứ ai cũng đã không có thiện cảm rồi. Nhưng tuyệt nhiên Bà Khung lại luôn là cái tên được rất nhiều quý thực khách là người dân bản địa cũng như là khách du lịch nhắc đến.

Có những vị khách phương xa chi có ý định duy nhất khi đến với Đà Lạt. Chỉ để thưởng thức cho bằng được hương vị bánh tráng nướng tại quán Bà Khùng. Hay còn có tên gọi là quán bánh tráng nướng 61.

Thực Đơn Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Thực Đơn Bánh Tráng Nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Tuy có hơi “điên điên, khùng khùng” nhưng lại cực kỳ thu hút khách bởi duyên bán hàng của bà. Đôi lúc bà có tâm sự rằng: chính bà cũng thấy mình khó tính nữa là nhưng chắc tại do tuổi giá nên mới như vậy.

Có rất nhiều thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ vì biết bà khó tính. Cũng vì thế nên không vì đến đây để thưởng thức bánh tráng nướng mà đến để “trêu tức bà”. Để bà chửi bà mắng và xem đó như là một thú vui cũng vì vậy mà làm sao không điên, không khùng cho được.

Tuy “khùng” nhưng bà lại cực kỳ dễ thương, khách đến quán bà đều hỏi trước là có chờ được không? Để tránh phải trường hợp đợi lâu quá nóng ruột rồi thúc dục bà…

Nghệ nhân nướng bánh “Bà Khùng”

Cứ đã đặt chân đến với Đà Lạt, với kiểu thời tiết se se lạnh đặc trưng thì có thưởng thức bất cứ món gì cũng đều cảm thấy ngon cả.

Nhưng hãy đến và thưởng thức món bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi. Một địa điểm giúp cho các bạn cảm nhận được rỏ nét những dư vị. Những tinh túy thân thuộc thường ngày của người dân cũng như là quý du khách.

Ngoài trời tiết trời lạnh giá khi đặt chân vào quán. Các bạn sẽ cảm nhận được ngay hơi ấm bốc lên từ bếp than hồng. Được chiêm ngưỡng một đôi bàn tay “điêu luyện” chả khác nào một nghệ nhân thực thụ. Đang nướng bánh cả, chắc chắn các bạn sẽ không khỏi trầm trồ thán phục.

Phần vỏ bánh mang một phong cách rất riêng chỉ có duy nhất tại bánh tráng nướng 61. Phần vỏ bánh cực kỳ mỏng và được làm bằng nguyên liệu thuần việt đó chính là bánh tráng.

Một khi các bạn đã gọi cô làm cho mình một chiếc bánh theo như yêu cầu thì cô sẽ lấy ra một cái bánh tráng đặt lên trên bếp than hồng. Sau đó cho những nguyên liệu mà các bạn đã yêu cần một cách tinh tế điêu luyện.

Hương thơm từ chiếc bánh bắt đầu lan tỏa. Cùng với đó là các hương vị khác của nguyên liệu kèm theo sẽ lôi cuốn các bạn… Với hương vị thơm ngon đặc trưng của quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi – Đà Lạt.Hứa hẹn sẽ đem lại cho các bạn cảm giác rất tuyệt vời không bất cứ nơi nào có được.

Cách làm bánh tráng nướng tại quán “Bà Khùng”

Thoạt đầu nhìn vào thì quán nào cũng có phong cách nướng bánh khá giống nhau. Nhưng mỗi nơi, mỗi quán sẽ có cho mình một bí quyết riêng cùng với đó là những hương vị rất truyền thống.

Cách thức khá đơn giản, các bạn có thể nướng trên bếp ga hoặc bếp than đều được. Nướng sao cho chiếc bánh có độ giòn nhất định. Sau đó các bạn có thể cho thêm những loại nguyên liệu khác tùy thích của mình như: sả, satế, mỡ hành, mắm ruốc…

Một nguyên liệu không thể nào thiếu nữa đó chính là trừng gà hoặc trứng cút sau đó dùng tay trải đều hết tất cả các loại nguyên liệu…

Lúc này thì hãy hạ lửa thật nhỏ để cho chiếc bánh không bị cháy. Các loại nguyên liệu có thể hòa quyện vào nhau. Tạo nên một chiếc bánh hấp dẫn. Chỉ vậy thôi là các bạn đã có cho mình một chiếc bánh tráng nướng đúng chuẩn Đà Lạt rồi đấy.

Nhưng hương vị bánh tráng nướng tại quán 61 Nguyễn Văn Trỗi có một nét riêng, rất độc và lạ. Nên tốt nhất các bạn hãy đến đây và thưởng thức, trải nghiệm nhé!

Đánh giá quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Với lợi thế nhất định là nằm ngay tại vị trí trung tâm. Cùng với đó là hương vị bánh thơm ngon đặc trưng cho nên quán nhận được rất nhiều những đánh giá và nhận xét của quý thực khách.

Tại website ăn uống Foody quán nhận được số điểm là 5,7/10 trong tổng số 150 đánh giá. Còn tại google map quan nhận được số điểm là 3,9/5 sao trong tổng số 144 đánh giá.

 Lời kết quán bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi

Giữa một tiết trời se se lạnh đặc trưng hay bỏ ra chút ít thời gian. Để ngồi quây quần cùng với gia đình, bạn bè, người thân bên cạnh bếp than hồng.

Cùng nhau trò chuyện và thưởng thức hương vị bánh tráng nướng ngon tuyệt. Giúp cho mọi người có thể hiểu và quý mến nhau hơn.

Đây cũng chính là lúc giúp cho các bạn cảm thấy tâm hồn thư thái, thoải mái hơn. Quên đi những ưu tư, căng thẳng mệt mỏi của cuộc sống…

Bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi chính là nơi để các bạn xích lại gần nhau hơn. Sưởi ấm cho nhau vào những ngày lạnh giá tại Đà Lạt…

Chúc các bạn có một bữa ăn vui vẻ và tuyệt với nhất nhé!

Đánh giá bài viết này

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...